Tento článek ukáže úplný způsob, jak ukázat studené koláče. V horkém létě si přátelé, kteří chtějí jíst lahodné a osvěžující koláče, si mohou přát dělat chladné dorty sami! Chuť studených koláčů je proměnlivá, vstup do jídla je okamžitý a osvěžující. Dovzdušnina je nekonečná. Zde je úplný způsob, jak představit praxi studených koláčů!

Cool Cake Practice Daquan: Yam Cold Cake

500 gramů příze pro ingredience, 100 gramů lepkavých rýžových nudlí, 50 gramů věku. Cukr Osmanthus. Vařené lotosové semena každých 50 gramů, červený meloun, olej z cukrové desky nakrájené na 30 gramů. 100 gramů cukru, 2 polévkové lžíce kuřecí esence, vodní škrob, 150 gramů vařeného sádla.
Metoda Krok 1. Umyjte příze, vložte jej do vařiče vroucí vody pro vaření, odstranění, oloupání a rozdrcení do bahna.
2. Vložte ji do velké mísy, přidejte lepkavou rýžovou mouku, cukr, kuřecí esence, vodní škrob, vařené sádlo, zamíchejte do příze.
3. Vezměte 3 malé misky, naneste do misky vrstvu vařeného sádla, posypte trochu cukru osmanthus a vložte do Du ding. Lotosová semena. Červený meloun.
4. Vložte bahno do příze a vložte ho do misky, na pánvi na pálku napařte 10 minut.

Cool Cake Method: Red Bean Cold Cake

Složky jsou připraveny 500 gramů lepkavé rýže, 200 gramů červených fazolí, vařené mouky, 100 gramů vařených sezamových jádra, vařené melounové semínky, zelené červené hedvábí. Zlomené arašídové jádro každý, 200 gramů cukru, 2 gramy chutí.
Metoda Krok 1. Umyjte lepkavou rýži, namočte v teplé vodě; rozdrvte červené fazole do prášku; vařené sezamové jádra, přidejte cukr, jádro semen melounu, zelené červené hedvábí, příchutě.
2. Namočenou lepkavou rýži namočenou na pánvi, dokud se nevaří, vyjměte ji dřevěnou tyčkou do tenkého bahna do lepkavých rýžových kuliček a potom ji vložte do ledničky na 1 hodinu.
3. Dejte lepkavou rýžovou kouli na sekací desku posypanou moukou, hněte ji, vtřete do proužků, vložte do dimrantu, vložte ji do nádivce a zabalte ji do míče, poté ji zatlačte do kulatého dortu, vložte, vložte, vložte, vložte, vložte, vložte Je to do desky do desky, vložte ji do talíře do talíře, vložte ji do talíře do desky uvnitř, položte ji na stůl.

Cool Cake Method: Mango Cold Cake

Složky jsou připraveny na mouku. Leplná rýžová mouka je každá 150 gramů, 100 gramů manga, 30 gramů cukru a správné množství pasty červených fazolí.
Metoda Krok 1. Umístěte mouku. Umístěte lepkavou rýžovou mouku, přidejte vodu. Vložte cukr do těsta, napařte jej do pánve, odstraňte ji, vychladne a ořízněte kousky; oloupejte a umyjte mango, nakrájejte na zrna.
2. Rozdělte těsto na dvě kopie a hodte jej do nudlových koláčů. Uložte fazolovou pastu na jeden dort, rozložte ji na druhý dort a na páru do parníku po dobu 20 minut.
3. Vyjměte lepkavý rýžový dort, po ochlazení nakrájejte na kousky a nasaďte mangová zrna.

Komplex studených koláčů: Cantonese -Styl Cold Cake

40 gramů lepkavých rýžových nudlí, 40 gramů nudlí, osmanthus med, rozinky. Mírné množství červených dat, správné množství cukru.
Metoda Krok 1. Umyjte červené rande a rozinky a namočte je teplou vodou a nakrájejte na nakrájenou.
2. Smíchejte lepkavou rýžovou mouku a prášek a sítu Cheng, přidejte 100 gramů vody a dobře promíchejte a zamíchejte ji do husté pasty.
3. Vložte do hrnce 150 gramů vody a vařte, přidejte cukr, abyste vařili, nalili ji do husté pasty, zamíchejte do posuvného prášku, přidejte červená data, rozinky a med osmanthus, aby se dobře promíchaly.
4. Vezměte nádobu, nalijte do ní buničinu, přesuňte ji do parníku, napařte ji po dobu 20 minut, vyjměte formu a nakrájejte na čtverec.