Beancans jsou ve skutečnosti tofu květiny a praxe Beancurd je velmi jednoduchá. Beancans jsou něžnější než tofu. Obvykle jsou slané a kořeněné na severu. Často přidávají na jih cukr nebo hnědý cukr. Různá koření mohou vytvářet různé příchutě. Smooth Beancurd je vhodný pro léto. Jako malá snídaně nebo odpoledne nám může dát skvělou náladu.

Praxe krevet Douhua

Složky jsou 200 gramů krevet, 300 gramů Beancurdu, 50 gramů hrášku, 100 gramů rajčat, vodní škrob. Sůl. Msg.
Kroky metody 1. Umyjte krevety, přidejte škrob vody, sůl a míchejte buničinou; umyjte rajčata, nakrájené na nakrájené;
2. Zahřejte olejovou pánev, vložte krevety do oleje, odstraňte olej, odstraňte jej; vezměte jinou olejovou pánev, promíchejte v hrášku, přidejte vývar a vařte.
3. Umístěte fazole. Krevety. Rajčata se vaří, dokud se nevaří.

Přístup Pajusanhua

Složky jsou připraveny 200 gramů sójového mléka, trochu vařené sádry, sezamový olej, syrová sójová omáčka, arašídy. Koriandr, msg. Křupavý, sůl, octa. Cibule, bílý cukr.
Kroky metody 1. Přidejte vhodné množství vařené gravitační vody, aby se na chvíli dobře promíchala, a na chvíli promíchejte.
2. Po vytvoření beancurd použijte lžíci k rozbití lžičkou, vložte ji do misky se sezamovým olejem. a kořeněná omáčka. Chuť česneku. Disk je jedlý.

Praxe ledových sladkých fazolových květin

35 gramů ingrediencí, 75 gramů arašídových jádra, 75 gramů červených fazolí, 2 plátky zázvoru a 1 balení fazolí.
Koření materiálu: 220 gramů jemného bílého cukru.
Metoda Krok 1. Umyjte sójové fazole po dobu 4 hodin, vyjměte je, přidejte do stroje šťávy 2 šálky vody, přidejte 2 šálky buničiny, odfiltrujte zbytek, nalijte část šťávy do hrnce a vařte.
2. Do misky přidejte malé množství studené vody a do kaše přidejte malé množství studené vody. Když je vařené sójové mléko mírně chladné (asi 85 ° C), spěchejte do lepicí šťávy z fazole.
3. Vložte do hrnce 6 šálků vody, vařte ji do plátky zázvoru a přidejte ingredience, které ji zvednou do zázvorové cukrové vody; arašídová jádra. Červené fazole se vaří samostatně.
4. Květinka fazole je vložena do mísy, přidává cukrovou vodu a vařená arašídová jádra. Červené fazole.

Praxe horkého a kyselého beancurd

500 ml ingrediencí, 30 gramů arašídových jádra, 10 gramů jádra Peason, 10 gramů hu Dou ren, 10 gramů hořčice, 30 gramů laktonu, 5 gramů soli, 2 gramy monosodu glutamátu, 1 lžíce lalice krásy , trochu mastný pepř, cukr 3 cukr 3 guma, 1 lžíce cibule.
Metoda Krok 1. Vložte sójové mléko do hrnce a vařte.
2. Vezměte misku, položte lžičku Endone a otevřete ji trochou teplé vody.
3. Slim vařené sójové mléko z plovoucí pěny, nalijte jej do mísy vybavené laktonem, zakryjte jej a staticky po dobu 15 minut.
4. Vytvořte arašídová jádra. Pea Ren. Hu Dou Ren; umýt hořčici.
5. Vložte zpracované ovoce, hořčici, šalotky a koření do misky.
Tipy jsou horké a kyselé beancurdy jsou horké a kyselé, něžné, silné a horké a nemají žádnou chuť. Je to tradiční čínské občerstvení. Je to obzvláště populární v Sichuan na ulicích.