Horká letní chuť je špatná. V tuto chvíli vytváří vonná a měkká lepkavá omáčka pro jejich rodiny pomáhat chuti k jídlu. Praxe omáčky žeber je velmi jednoduchá. Ačkoli to nemusí být smaženo cukrem, barva je také velmi červená a jasná. Může být líná a neovlivňuje chuť. Je to nejpohodlnější v létě.

Praxe vepřové žebra omáčky vařiče rýže

Složky jsou 500 gramů žeber, 100 gramů jahod, 100 gramů jahodového džemu, 2 gramy soli, 15 gramů syrové sójové omáčky, 10 gramů octa bílé rýže a 30 gramů jemného cukru. 100 gramů kukuřičného škrobu, 2 gramy sezamového oleje a 500 gramů arašídového oleje.
Metoda Krok 1. Umyjte žebra. Nasekejte na malé kousky, přidejte sůl, syrovou sójovou omáčku, sezamový olej se vyrovná rovnoměrně po dobu nejméně 4 hodin, aby se v žebech dobře ochutnal.
2. Vložte kukuřičný škrob do čisté a vodotěsné desky a nakládaná žebra vložte do kukuřičného škrobu rovnoměrně vrstvou kukuřičného škrobu.
3. Umístěte arašídový olej na pánev, spálete jej, aby smažili vepřová žebra, když pátý tepla, smažte, dokud vepřová žebra nejsou zlatá žlutá, a pak se dostane do misky, aby se ochladila.
4. Jahody nakrájejte na malé kousky. Vezměte čistý hrnec, přidejte bílý cukr a vodu k nízkému ohni a pomalu zahřívejte. Po roztavení cukru se jahoda přidá do hrnce a promíchá. Po měkké jahodě přidejte jahodovou omáčku a dobře promíchejte.
5. Nalijte smažená žebra do kyselé a sladké šťávy jahod a rychle promíchejte smažte. Po všech žebrech jsou zabalena do šťávy, můžete se dostat z pánve.

Metoda lahodné omáčky vepřové žebra

Složky jsou 500 gramů žeber, 2 plátky zázvoru, 2 cibule, 2 okvětní lístky, 2 osmiúhelníkové, 2 plátky voňavých listů a 1 malý kus skořice.
Metoda Krok 1. Umyjte hrnec a vstřikujte vodu, vařte teplo, přidejte promyté žebra.
2. Vařte vysokou teplotu, dokud se voda vaří. Vytlačení krve v žebra. Odstraňte žebra a opláchněte je vodou.
3. Plátky peelingu zázvoru. Určuje česnek, umýt cibuli, řez nebo uzel, hlad anýz, kadidlo a skořicovou kůži.
4. Přidejte do vařiče rýže vhodné množství vody, přidejte vepřová žebra a cibule zázvor a česnek.
5. Přidejte skalní cukr, zakryjte hrnec, stiskněte funkci vaření a po otevření vody přidejte Douban omáčku.
6. Vložte ingredience v hrnci rovnoměrně, zakryjte je a vařte, dokud šťáva, a znovu promíchejte uprostřed, abyste přidali chuť.
7. Vařte, dokud nebude šťáva ochucena.
Tipy 1. Polévka s vepřovým žebrem musí být shromažďována a poté naložena, aby omáčka žebra byla voňavější a chutnější.
2. Douban omáčka již má určitou slanou chuť, takže musíte vyzkoušet chuť a přidat sůl.

Způsob vepřové žebra omáčky Wuxi

Složky jsou přípravou 1500 gramů vepřových žeber v jezeře Taihu, vepřová kůže. Cool Meloun, sójová omáčka, sůl.
Metoda Krok 1. Nakrájejte žebra na 9 cm čtverec. Po soli se solí po dobu 4 hodin ji přidejte do vodního sporáku a vařte s kůží masa. Vařte ho ohněm a pak vařte asi 4 hodiny na Shnilé žebra ohněm.
2. Nakrájejte studený meloun na dlouhý pruh, vložte ho do hrnce a použijte polévku. Koření se vaří.