Různé země, rozdíly ve stravě jsou relativně velké. Vezměte si například japonskou kuchyni, je to velmi odlišné od našich obvyklých jídel. Někteří přátelé chtějí vyrobit japonskou kuchyni sami, takže se musí připravit. Koneckonců, mnoho výrobních návyků se liší.

Metoda japonské kuchyně: losos sashimi

Složky jsou 100 gramů lepkavé rýžové mouky, 30 gramů kukuřičného škrobu, 40 gramů cukru, pravé množství jahod, správné množství lepkavé rýžové mouky, 180 gramů mléka.
Metoda Krok 1. Tepelná izolace mléčného cukru Voda roztaví lepkavou rýžovou mouku, dobře promíchejte s kukuřičnou moukou, dokud není kaše prášek;
2. Poté pánev napařte po dobu 15 minut, nalijte olej a dobře promíchejte, abyste vychladli a chladili pro použití;
3. Umyjte a ovládejte jahody, nakrájejte na malé kousky, vezměte hrnec, aby promíchal množství lepkavé rýžové mouky a čekal na použití;
4. Vložte šlehačku s 30 gramy cukru, vytáhněte chladicí těsto, převrátíte ho do palačinky a vložte do smetany a jahod;
5. Opět položte krém na zakrytí jahod, zabalte těsto a poté posypte smaženým sušeným práškem a dobře otřete;
6. Vložte to do formy asi 2 hodiny.

Praxe japonské kuchyně: domov -je třeba

2 ingredience jsou připraveny na vejce, 50 gramů kuře, mírné množství rýže, trochu cibule, 2 houby, mírné množství různé zeleniny, malé mléko a vhodné množství rajčatové omáčky.
Kroky metody 1. Kuře, nakrájejte cibuli na malé nakrájené plátky, mleté ??česnek, smíšená zelenina a vodu;
2. Vložte do hrnce malý olej a promíchejte cibuli, přidejte kuře nakrájené po zabarvení a smažte, dokud se barva nezmění;
3. Poté přidejte houby, přidejte rajčatovou omáčku a zamíchejte -rovnoměrně zamíchejte, nalijte do hořčice, promíchejte šťávu, přidejte rýži, dobře promíchejte a vyplňte ji;
4. Znovu si odpočiňte, vložte 2 vejce, přidejte 1 lžíci mléka, přidejte do hrnce malý olej, nalijte vejce tekutinu, zamíchejte do vajínské kůže;
5. Přidejte smaženou rýži a složte ji, vložte ji do talíře a vtlačte do rajčatové omáčky.

Metoda japonské kuchyně: zelenina Hodgepodge

Složky jsou připraveny na bílé ředkvičky, malé houby shiitake, mírné množství černé houby, vhodné množství tofu, vhodné množství mrkve, vepřové maso, miso omáčku a dřevo.
Metoda Krok 1. Umyjte všechny přísady a nakrájejte je do správné velikosti, tofu není řezáno;
2. Vložte do hrnce vhodné množství vody, vložte správné množství esence dřeva, zahřejte vodu po zahřátí vody;
3. Tofu s lžičkou do pánve, po otevření polévky vložte miso omáčku do hrnce;
4. Po roztavení miso přidejte vepřové plátky, odstřeďte pěnu a po vaření vařte misku.