Hermatické houby jsou tradiční vzácné ingredience v mé zemi a jedno ze čtyř slavných pokrmů. Protože to vypadá jako hlava opice, nazývá se houby Hemper Head, známá také jako hemorreje. Chuť je lahodná a bohatá na výživu, zejména houby divokého hericium.

Metoda divoké Herchiae -sušené opičí hlavy bambusové výhonky

Složky jsou připraveny, sušené bambusové houby, sušené bambusové výhonky, vepřové maso, víno na vaření, octa, sůl, sójová omáčka, třináct kadidel, zázvor, šalotku, pepř, cukr.
Kroky metody 1. Po 2-3 hodinách namáčení houby hlavy opice opakovaně vytlačují a odstraňte hořkou vůni a mytí a nakrájejte čáry;
2. Olejová pánev je 50 % horká, vloží 3 plátky zázvoru, položte houbu opice a smažte přes mírné teplo, dokud není dvojitá strana mírně žlutá.
3. Po vysušení bambusových výhonků dvakrát horkou vodou, poté namočte do horké vody po dobu 2-3 hodin, umyjte a odřízněte a odložte stranou;
4. Vyřízněte vepřové nebo vepřové břicho 5*5 dlouhých kusů, přidejte víno na vaření. Sójová omáčka. Třináct voňavých nakládaných na chvíli, přidejte cibuli a sauté, náhradní;
5. Položte olej, 80 % horký pikantní pepř, nalijte bambusové výhonky a smažte 2 minuty;
6. Přidejte víno na vaření, octa, sójovou omáčku, vodní omáčku po dobu 10 minut;
7. Nalijte do náhradního vepřového masa. Po vaření po dobu 2 minut dejte sůl. Bílý cukr. Třináct kadidel promíchejte smažte a vařte 5 minut.

Metoda divoké Herchie Hypical Houba -Mondey Head Caixin

Složky jsou připraveny na houby divoké opice hlavy, 100 gramů znásilnění srdce, 5 gramů sezamového oleje, 8 gramů kukuřičné mouky, 1 gram msg, 3 gramy soli, 100 gramů polévky.
Metoda Krok 1. Vložte opičí hlavu a houby do tenkých plátků a vody do polévky. Umyjte srdce zeleniny, rozbijte nůž u kořene;
2. Ponořte opičí hlavu a houby do vaječných bílků. Ponořte se do pasty škrobu a poté ji uvařte do vroucí vody;
3. Vložte zeleninové srdce do vroucí vody;
4. Přidejte polévku na pánev, přidejte houby srdce a opice, přidejte sůl. MSG, upravte chuť a vařte, dokud se polévka neotevře;
5. Tap, přidejte sezamový olej na pánev.

Metoda divoké Herchiae houby -kuřecí polévka hlavy hlavy

Ingredience jsou připraveny na houby divoké Herchie, kuře, vlky, zázvor, sůl, vaření víno, šunku.
Metoda Krok 1. Namočte houbu Hericium po dobu šesti hodin teplou vodou, popadněte ji rukama a umyjte ji;
2. Vložte kuře do vroucí hrnce a vařte vodu, přidejte dva plátky zázvoru, nějaké víno, které odstraní rybí rybí, a poté jej odstraňte po dokončení vody.
3. Ořízněte kuře, ořízněte šunku, položte kuřata, šunku, hlavu Hempto a plátky zázvoru do elektrické dušené kastroly, přidejte studenou vodu najednou a po dobu čtyř hodin vařte.
4. Nakonec přidejte Wolfberry po dobu půl hodiny a před pitím dochutíme solí.
Malé tipy je třeba namočit po dlouhou dobu a je plně nasáklé, ale není vhodné nechat polévku.

Metoda divoké Herchiae -Fried Hericium Houba

Složky jsou připraveny na houby divoké opice, zelené papriky, mrkev, houby, kešu, chlebové otruby, kuřecí šťáva, sůl, pepřové nudle.
Kroky metody 1. Použijte vroucí vodu k měřítku hub Hericium, poté ji namočte na noc, roztrhněte ji na malé kousky a vytlačte vodu;
2. Přidejte sůl, pepře, kuřecí šťávu, chlebové otruby, míchejte;
3. Když olejová pánev smažte houby, dokud se houby smaží, a po smažení houby, můžete smažit kešu;
4. Houba. Mrkev. Řezané zelené papriky;
5. Poté si olejovou pánev dostanete, smažte mrkev, přidejte houbu a nakonec položte zelené papriky a vložte malé množství soli;
6. Po smažení zeleniny položte ovoce v pase. Herchi houby a několikrát zamíchejte.