Mnocená masová vajíčka jsou velmi jednoduché domácí jídlo. Zde se podíváme na praxi některých běžných mletých masových vejců.

Houby mleté ??dušené vejce

Složky jsou připraveny mleté ??vepřové maso, vejce, laktonový tofu, cibulový zázvor a česnek.
Metoda Krok 1. Vyřízněte šalotky, zázvor, česnek za zázvorem, zázvorem, česnekem;
2. Po zkažení vepřového masa, tofu, mleté ??vepřové směs;
3. Přidejte zázvor, česnek, zelenou cibuli, půl lžíce soli, půl lžíce cukru, bílý pepř, 1 lžíce sójové omáčky, ústřice omáčka, nadále jednotné;
4. Po míchání, kopejte tvar jámy uprostřed mletého masa, nechte vejce dovnitř, vložte plastový obal do parníku, počkejte na vodu do hrnce a přes hrnec asi 10 minut;
5. Napařte pánev, posypte zelenou cibuli zelenou a nalijte trochu sezamového oleje (sezamový olej).

Mleté maso dušené vejce

Složky jsou připraveny v houbách, 2 vepřové maso, 6 vajec.
Kroky metody 1. Nasekejte maso do konce, ořízněte houby shiitake a ořízněte květiny;
2. Vložte cibuli, sůl, sójovou omáčku, rostlinný olej do mletého masa, vytvořte vejce;
3. Vložte smíšené mleté ??maso do talíře a vytvořte vejce;
4. Vložte jej do parníku po dobu 20 minut a poté naneste rajčatový salát.