Křepelka je druh zvířete, které je mnohem menší než kuřata. Někdy můžete vidět pečenou křepelku při stánku s občerstvením, ale každý by měl být více obeznámen s křepelkovými vejci. Možná víte jen velmi málo o praxi křepelky, takže se podívejme na praxi křepelky zde.

Metoda křepelky: grilovaná pečená křepelka

3 ingredience jsou připraveny na křepelky, zázvor a pepř, zázvor, česnekové sazenice, olej a sůl, starou sójovou omáčku, mírné množství vína.
Metoda Krok 1. Smažte křepelku v horkém hrnci a smažte až do voňavé vůně;
2. Začněte s trochou oleje, přidejte zázvor, pepř a česnekové sazenice a trochu soli a míchejte vůní;
3. Poté nalijte do křepelky a promíchejte smažit, přidejte trochu soli, starou sójovou omáčku, vařte víno po dobu 3 minut.

Metoda křepelky: dušená křepelka

Složky jsou připraveny na grilovanou vepřovou omáčku, sezamový olej, ústřicovou omáčku, syrovou sójovou omáčku, pravé množství rýžového vína, malé množství česneku, mírné množství zázvoru, malý bílý sezam, trochu křepelky, rostlinný olej, pepř , koriandr, vhodná částka.
Kroky metody 1. Umyjte křepelku, osušte vodu, vložte do syrové sójové omáčky, česneku, grilované omáčky, ústřice, rýžové víno a zázvor;
2. Míchejte rovnoměrně, masírujte, chlazte a marinujte po dobu 1 hodiny a předehrejte troubu 190 stupňů;
3. Specifikátor pánev, vložte křepelku, smažte, dokud není povrch zlatou žlutou, a poté ji vložte do trouby;
4. Přidejte zbývající marinádu do malého vývaru a vařte omáčku, pečte v troubě po dobu 20 minut a vyjměte ji;
5. Nakonec posypeme paprikami, koriandrem a pokapením omáčkou.

Metoda křepelky: speciální křepelka

3 křepelky v přísadách, vhodné množství vonných listů, fenykl, zázvor, skály, skalní cukr, vaření víno, sójová omáčka.
Metoda Krok 1. Křepelka byla vyčištěna, přidejte studenou vodu do hrnce, vložili křepelku k varu a odsunuli pěnu;
2. Odstraňte křepelku, přidejte do hrnce malý olej, promíchejte křepelku, přidejte trochu vína na vaření a míchejte;
3. Přidejte kadidlo, trochu fenyk, zázvor a pak míchejte;
4. Přidejte vhodné množství sójové omáčky, smažte pomalu, přidejte vhodné množství vody bez křepelky, vařte na vysoké teplotě;
5. Poté vařte půl hodiny, vařte, dokud není voda sušena, přidejte vhodné množství skalního cukru;
6. Vařte vysokou teplotu, dokud se skalní cukr neroztaví a dobře promíchejte.